D' ailleurs, la terrasse (3 tables alignées sur une largeur de trottoir de 60cm!) devient un spot à sensations fortes aux moments où se croisent, à la sortie du virage, cars de touristes et camions citernes d’eau potable!
Avec calme et dextérité née d’une grande habitude, les iliens rabattent leurs rétroviseurs, amorcent un braquage serré, tout en surveillant patiemment et d’un œil la touriste qui traverse, le vieux monsieur qui sort de l’épicerie les bras chargés de courses et le livreur de boisson garé a l'arrache!
Dans ce pays, les piétons sont rois et j’avoue que chaque année pendant 1 ou 2 jours, comme la sale parisienne que je suis, je manque d' écraser de pauvres gens qui se lancent sur les passages piétons sans même regarder, habitués que les voitures s’arrêtent alors qu’ ils sont encore au milieu du trottoir!
Anita, lieu mythique ou les premiers hippies ont posé leurs sacs pour grignoter, tolérés par des payès impassibles.
Place de rencontre pour tous ceux qui vivent dans les collines alentours au bout de kilomètres de chemins de terre rouge.
Sur le mur, leurs boites aux lettres s’alignent au-dessus des tables.
Mon moment préféré: tôt le matin, en solitaire, pour observer: dans le petit patio, à cette table,3 vieux locaux lisent el diario devant un café au lait et une assiette de pan con tomate, a cette autre un couple d' anglais d' un certain âge savoure un thé et des œufs, le serveur échange quelques mots avec eux en espagnol, j’imagine qu’ ils ont une maison ici depuis longtemps, peut-être même vivent ils maintenant une retraite ensoleillée . Une vieille jeep toute recouverte de poussière rouge et dont le rétro intérieur est orné d’attrape rêves à plumes se gare devant le bar.
En jaillit une femme rousse en jupons colorés dont le visage, buriné par le soleil, porte des traces d' une vie au grand air mais aussi de cigarettes bien plus drôles que mes Marlboro...
Elle entre dans le bar, salue à la cantonade d' un "Què tal?"sonore, et, par-dessus la tête d’une touriste ébahie, ouvre sa boite aux lettres...
Un moment chez Anita, c’est ressentir ce qu'est vraiment Ibiza. Curieux mélange de cultures et pourtant grande tolérance frôlant l’indifférence face aux différences...
coup de cœur+:La table dehors à gauche de l’entrée. (Le virage est à droite). Au spectacle, mais sans risquer sa vie! Et le café n’est pas le plus mauvais de l'ile...
Bar Anita
Sant Carles
0034 971 33 50 90
Cette photo de Bar Anita (Ca N' Anneta) est fournie gracieusement par TripAdvisor
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